В этом выпуске в состав команд войдут профессиональные повара, которые должны будут накормить гостей за 2 часа. Участникам предстоит приготовить тартар из сёмги, морские гребешки с картофельным кремом, свиные рёбра в азиатском стиле и мильфей. Удастся ли поварам отдать все блюда за отведённое время, увидим в программе «Полная посадка».
Первый телевизионный ресторан «Шеф by Ивлев» открывает свои двери. В новом проекте «Полная посадка» Константин Ивлев устроит стресс-тест поварам-любителям. Он возьмет их на работу и обучит всем тонкостям работы ресторана — от приема и размещения гостей до готовки и подачи блюд. Их задача — обеспечить и обслужить полную посадку зала. В «Шеф by Ивлев» заглянут и звезды шоу-бизнеса: Прохор Шаляпин, Николай Валуев, Дмитрий Шепелев, Катя Лель и другие.